Wir legen großen Wert darau, unser Fleisch von regionalen Landwirten kommt. Sie haben Ihre Bauernhöfe in Steinhilben, Benzingen, Inneringen oder auf der Haid.. Kurze
Transportwege garantieren eine stressfreie Schlachtung.
Handwerk
Ehrliches Handwerk und Liebe zum Produkt - viele Dinge werden noch von Hand gefertigt - ganz bewußt. Sie sollen unsere Handschrift tragen - und nicht wie ein Ei dem anderen
gleichen.
Qualität
Wir essen selbst gerne - und das wollen wir bei unseren Produkten mit einem
guten Gewissen tun - wir kennen die Herkunft unserer Produkte - und wissen wie sie hergestellt werden.